A Coreia do Sul sempre esteve na vanguarda. Seja na tecnologia, na cultura pop ou na forma como combina modernidade e tradição com precisão.
Para muitos, uma viagem ao país se resume a Seul e suas luzes de néon ou, no máximo, a uma escapada rápida até a histórica Gyeongju. Mas há muito mais a ser descoberto por quem deseja ir além do roteiro tradicional e explorar a essência coreana. Seja através dos sabores do país, ou os saberes milenares, este país está repleto de joias raras a serem descobertas.
Separamos três destinos que mostram a Coreia do Sul sob uma nova perspectiva: a energia vibrante de Busan, o encanto histórico de Jeonju e os pontos menos óbvios de Seul.
Busan
Para quem busca adicionar uma rápida visita a Busan, inclua nos seus planos a Songdo Skywalk, uma passarela sobre o mar que proporciona vistas de tirar o fôlego e é um convite aberto à contemplação silenciosa. Passe pelo mercado de Jagalchi, onde a tradição marítima pulsa: observe as marisqueiras preparando pratos fresquíssimos enquanto o aroma de frutos do mar grelhados paira no ar.
Já para quem busca um retiro para recarregar a energia, o Templo Haedong Yonggungsa – incrustado nas falésias sobre o mar – oferece um santuário de contemplação e beleza, muito diferente dos templos de montanha mais conhecidos do país.
Jeonju
Se a Coreia tivesse uma cidade que traduzisse sua alma gastronômica e cultural, essa cidade seria Jeonju. Berço do bibimbap e lar do maior hanok village do país, Jeonju é um portal para a Coreia de séculos atrás, onde a tradição não é apenas preservada, mas vivida no dia a dia.
Passear pelo Jeonju Hanok Village é como viajar no tempo. As casas tradicionais, de telhados curvados e portas deslizantes, abrigam casas de chá, pousadas e pequenos ateliês que mantêm viva a herança artesanal coreana. Aqui, a experiência não se resume a observar – você pode vestir um hanbok autêntico, participar de uma cerimônia do chá ou aprender caligrafia coreana.
Para os amantes da gastronomia, Jeonju é um paraíso. O Nambu Market é o lugar perfeito para provar as variações mais autênticas da culinária coreana, desde panquecas recheadas até o incomparável bibimbap, servido em sua forma mais original. E ao anoitecer, um passeio tranquilo pelos becos iluminados por lanternas revela uma cidade que mantém sua essência, sem pressa para se render à modernidade.
Seul Além do Óbvio
Seul é uma metrópole vibrante e inegavelmente fascinante, mas há muito mais além de Gangnam e da grandiosidade de Gyeongbokgung. Para ver a cidade sob uma nova ótica, é preciso desacelerar e se perder em seus lugares menos explorados.
No bairro de Ikseon-dong, um labirinto de vielas antigas esconde cafés minimalistas, boutiques independentes e bares de coquetéis artesanais. Aqui, o tradicional se encontra com o contemporâneo de maneira inesperada e sofisticada.
Já para os que buscam uma experiência mais contemplativa, o Templo Bongeunsa, em meio ao distrito comercial de Samseong-dong, oferece um refúgio de serenidade, onde monges recitam sutras ao amanhecer e os visitantes podem participar de um retiro budista de um dia.
E para os que buscam algo verdadeiramente especial, um jantar no Mingles, um dos restaurantes mais premiados da Coreia, é uma viagem sensorial que reinterpreta os sabores tradicionais em criações inovadoras, mostrando que a essência coreana pode ser reinventada sem perder suas raízes.
A Coreia do Sul não é um destino que se entrega de imediato. Ela exige tempo, curiosidade e disposição para olhar além dos ícones turísticos. Mas para aqueles que aceitam o convite para explorar o inesperado, a recompensa é uma conexão profunda com um país que, mesmo em constante transformação, mantém viva sua identidade.